​​‘쿠엘보 실버’로 불리는 호세쿠엘보 에스페샬 실버는 아가베 와인을 증류한 그대로 첨가물과 숙성 과정 없이 병에 담긴 순수한 데킬라이다. 2009년 출시 신제품으로 어떤 종류의 주스나 음료에도 잘 어울려 ‘데킬라의 풍미가 더해진 보드카’로 불리기도 한다.
쿠엘보 실버는 물처럼 투명한 컬러에 별도의 향이 첨가되지 않고, 오크통에서의 숙성을 거치지 않아 가볍게 맴도는 순수한 아가베 향을 그대로 느낄 수 있다. 에스페샬 실버는 향이 강하지 않아 칵테일과 믹스드링크의 베이스로 주로 사용되며, 에스페샬 레포사도와 마찬가지로 아이스 콜드 샷으로 마시면 실버 데킬라 본연의 깨끗하고 부드러운 맛을 즐길 수 있다. 간단하게 선호하는 주스나 음료와 섞어 칵테일로 마시면 보드카 베이스의 칵테일보다 더욱 향긋하고 색다른 맛을 선사한다.